02-04-2024 •
Pesaro-Urbino • Urbino • Corsi di formazione professionale
... studenti scuole alberghiere, operatori del settore e a chiunque desideri imparare a fare il panettone, dolce tipico della tradizione
natalizia.
PROGRAMMA (9 ore, 2 lezioni)
Prima Lezione (Sabato, 19:00-22:00): PRIMO IMPASTO
Seconda Lezione (Domenica, 09:00-12:00): SECONDO IMPASTO, RIPOSO E PIRLATURA
Seconda Lezione (Domenica, 18:00-21:00): GLASSATURA E COTTURA
CONFEZIONAMENTO E ...
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